Zarafshan

Rouladen Liste der Zutaten:
Lamm oder Rind (Fleisch) - 400
Zwiebeln -. 1 St.
schwarzer Pfeffer (gemahlen) - zu schmecken
. Eier - 7 Stück
. Zira -. 1 TL
Pflanzenöl -. 2 EL
Butter -. 1 EL
Dill -. 1 Bund
Salz - nach Geschmack
.

Rezept für:

Doppelklicken Sie passieren das Fleisch durch den Fleischwolf drehen. Fügen gehackt sehr fein gehackte Zwiebel, Salz, Pfeffer und Kümmel, gut zu stoppen.
Leicht geschlagen Eier, Salz der. In einer Pfanne die Hälfte der Wärme pflanzliches Öl, Ei dünne Pfannkuchen backen, abkühlen.
Für jeden Pfannkuchen Put-Füllung und rollen Rollen. Backofen auf 180 o C und Fett eine restliche Öl backen, auf seinem Brötchen und im Ofen backen techenie35-40 Minuten vorgestellt.
Beim Servieren bestreuen Brötchen mit Butter bestreichen und mit gehackten Dill.


Kabob
Gegrillte Hackfleisch

Liste der Zutaten:
Rindfleisch (gekocht) -. 600 gr
Zwiebeln -. 3 Stück
Knoblauch -. 1 Zehe
Weizenmehl - 2 EL
. Fett Rindfleisch -. 2 Esslöffel
Granatapfelkernen -. 5 st.lozhek
Salz - nach Geschmack
.

Rezept für:

Gekochtes Fleisch, Zwiebel und Knoblauch hacken ochishenny, Salz, Pfeffer, gut mischen und in den Kühlschrank für 2-3 Stunden. Dann, aus dem gegarten Fleisch in eine flache Wurst formen und in Mehl wälzen. In einer Pfanne Öl erhitzen, die Rindswurst auf hoher Hitze von allen Seiten 4-5 Minuten, dann die Hitze reduzieren und kochen für 10-12 Minuten. Beim Servieren auf dem kabob Platte anrichten und mit Granatapfelkernen setzen.
Weise:
Natürlich kabob auf Kohle (Tandoor, Kessel) gekocht. Achten Sie darauf, dieses Rezept erinnern, wenn Sie auf den Grill kommen. Kochen Sie die Würstchen aus Hackfleisch zu Hause und braten sie auf dem Grill, am Spieß aufgereiht - dann werden Sie sicherlich pochevstvuete einzigartigen Geschmack und Aroma. Nach dieser kabob Rezepte können Sie zu Hause zu kochen, zu jeder Zeit.